Banany mogą być przedojrzałe, jeśli:
Wykazują ślady pleśni.
Mają nieprzyjemny lub fermentowany zapach.
Wnętrze jest ciemne lub przecieka.
Jeśli zauważysz te objawy, najlepiej je wyrzucić.
Kreatywne pomysły na wykorzystanie dojrzałych bananów
Jeśli Twoje banany są nadal dobre, oto kilka pomysłów:
Chleb bananowy: klasyka!
Bananas Foster coffee cake: Na specjalną przyjemność.
Smoothie: Mieszaj je w swoich ulubionych smoothie.
Tort Kolibr Bundt: Łatwa i pyszna opcja.
Pamiętaj, że te przejrzałe banany nie sprawdzą się w przepisach, gdzie chcesz mieć schludne plasterki banana, jak pudding bananowy. Miłego gotowania!