2. Wyrafinowany kryształ i delikatna porcelana
Jeśli masz piękne kryształowe szkło lub porcelanę finezyczną, zasługuje na królewskie traktowanie.
Strumienie wody pod wysokim ciśnieniem mogą powodować zderzenie lub rozbicie się delikatnego szkła z innymi naczyniami. Ostre detergenty i intensywne ciepło mogą trwale uszkodzić powierzchnię kryształu, sprawiając, że wygląda na mętną, niezależnie od tego, jak często ją polerujesz. Dodatkowo, delikatne pokrycie złotem lub srebrem prawdopodobnie blaknie, łuszczy się lub całkowicie zmywa.
Jak o nie dbać: Wyłóż plastikowe pojemnik ręcznikiem, aby zapobiec ślizganiu się, i delikatnie umyj kawałki łagodnym detergentem i letnią wodą. Dokładnie je opłucz i pozwól wyschnąć na stojaku lub delikatnie wysusz ściereczką bez kłaczków. Nigdy nie układaj ciężkich przedmiotów na delikatnych kawałkach.
3. Żeliwne patelnie
Żeliwne patelnie to niekwestionowany koń roboczy kuchni, ale nie znoszą zmywarki. Surowe detergenty i wysokie temperatury usuwają polimeryzowaną warstwę oleju — znaną również jako “przyprawienie” — która nadaje żeliu naturalne właściwości nieprzywierające. Bez tej warstwy ochronnej żelazo szybko rdzewieje, gdy zostanie wystawione na wilgoć i powietrze. Powtarzające się używanie w zmywarce z czasem poważnie uszkodzi powierzchnię żelazka.
